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jueves, 10 de abril de 2014

cramble de what ever

Crambles de Manzana y Banana (es una innovación, veremos)
la fruta puede ser cualquiera pera, manzana verde o roja, banana (yo hice banana con manzana, nunca la probé sola) y/o combinadas, cruda/s en la fuente que va directa al horno, azúcar y canela a gusto... si es de pera tengan en cuenta que la pera es mas dulce y si es de manzana verde un poco mas por que es mas ácida... la manzana roja... es manzana roja!
después el cramble
50 de manteca
100 de harina
100 de azúcar
ralladura de algo (naranja o limón a gusto)
hacen el arenado con las manos se lo ponen arriba a la fruta y al HORNO hasta que dore... dependerá de cada horno, pero no se zarpen con el tiempo se hace puré la fruta! serán 20min.
SUERTE!! y cuenten cómo les fué! y por otro lado hagan sus propias experiencias... nada es mas eficiente para aprender!!


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