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domingo, 24 de agosto de 2014

coquito...


PARA CELIACOS!!

torta de coco sin harina ni manteca!!...

- 400 gr de coco rallado,

- 100 aprox de azúcar (como a gusto si te gusta mas dulce un poco mas y si lo queres mas dietético se puede usar hileret, azcar dietetica)
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
en una placa en mantecada (yo le puse aceite y le pasé papél de cocina para esparcir y sacar el exceso
llevar al horno con 15 min!!




mis hijos lo robustecieron con dulce de leche!!

queda buenisima! es como los coquitos havanna!

SUERTE!

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